شنبلیه  از خانواده ی فاباسه یا لگومینوز( نخودیان ) گیاهی علفی یک ساله و به طول ۱۰ تا ۵۰ سانتی متر است. برگ های آن متناوب و مرکب ،سه برگچه های آن دندانه دار است . گل های منفرد به رنگ بنفش روشن یا مایل به سفید به بزرگی ۸ سانتی متر دارد. میوه ی آن نیام به طول ۳ تا ۱۱ سانتیمتری دارد. محتوی ۵ تا ۲۰ دانه زاویه دار به طول ۴ تا ۶ میلی متر و به عرض ۲ تا ۳ میلی متر و رنگ آن از زرد تا قهوه ای متغیر است. طعمش تلخ و معطر و منطقه ی رویش این گیاه نواحی مدیترانه است.

نیاز اکولوژیکی

در طول ریشه به هوای گرم نیاز دارد اگر چه در خاک های شنی وفقیر می روید ولی برای کاشت انبوه این گیاه باید از خاک های آهکی و غنی از مواد و عناصر غذایی استفاده کرد. آب کافی نقش عمده ای در افزایش عملکرد این گیاه دارد .PH خاک بین ۸/۲ تا ۵/۵ مناسب است.

خواص شنبلیله
خواص شنبلیله

آماده سازی خاک

در فصل پاییز آماده سازی خاک ۴۰ تا ۶۰ کیلو گرم در هکتار اکسد فسفر  و ۴۰ تا ۸۰کیلو گرم در هکتار اکسید پتاس به عنوان مقادیر پایه به خاک اضافه می کنیم و سپس شخم متوسطی زده و می توان اواخر زمستان بستر خاک را برای کشت شنبلیله اماده  کرد. چنانچه زمین از ازت تهی باشد توصیه می شود در فصل بهار ازت در اختیار گیاه قرار گیرد .

تاریخ و فواصل کاشت

شنبلیله در تثبیت ازت نقش عمده ای دارد. زمین هایی که این گیاه در آن کشت می شود. غنی از ازت خواهد بود. از این رو پس از برداشت شنبلیله گیاهانی کشت می شود که نیلز آنها به ازت زیاد باشد. اوایل بهار (فروردین)زمان مناسبی برای کشت مستقیم بذر در زمین اصلی است.  بذرها در ردیف هایی به فاصله ی ۲۵ سانتی متری کشت می شود. عمق بذرها موقع کاشت ۱ تا۵/۱ سانتی متر است. برای هر هکتار زمین به ۲۰ تا ۲۵ کیلو گرم بذر با کیفیت مناسب نیاز است.

دامنه ی انتشار

به حالت خودرو در آذربایجان ،اصفهان ،فارس ،خراسان ،سمنان و دامغان  می روید . این گیاه علاوه بر ایران و هند ایتالیا و اسپانیا کشت می شود .

مرحله ی کاشت

بذرهای شنبلیله به صورت ردیفی به فاصله ی ۲۵ سانتی متری کاشته می شود. پس از کاشت زمین را به طور کافی آبیاری کرده تا شرایط برای جوانه زنی مهیا شود. رشد اولیه شنبلیله بسیار کند است . از این رو باید پس از سبز شدن چند بار اقدام به وجین  مکانیکی علف های هرز  کرد. در طول رویش شنبلیله بیماری های قارچی ممکن است صدمه ی زیادی به گیاه وارد کند. مهم ترین قارچ ها عامل سفیدک سطحی یا پودری که سبب بروز لکه های سفید رنگ ساقه و برگ می شوند هستند که در اواخر فصل با فاسد کردن گیاه ایجاد لکه های قهوه ای می کنند. برای مبارزه با این گونه قارچ ها می توان از قارچ کش های گوگرد دار استفاده کرد. با ضد عفونی کردن بذرها قبل از کاشت و خارج کردن و سوزاندن بقایای گیاهان آلوده از زمین می توان این بیماری را کنترل کرد.

مراحل برداشت

شنبلیله ۶ هفته پس از کاشت به گل می نشیند . میوه معمولا ۴ تا ۵ هفنه پس از گلدهی  آماده ی برداشت می شود.

فصل تابستان زمان مناسبی برای برداشت میوه شنبلیله است.

تاخیر در برداشت سبب ریزش دانه می شود.

برداشت میوه در روزهای گرم وخشک توصیه می شود.

طرز تهیه دمنوش

برای تهیه دمنوش شنبلیله یک قاشق چای خوری تخم شنبلیله را بکوبید سپس آن را در یک قوری آب جوش بریزید و به مدت ۳۰دقیقه  دم کنید . سپس چند استکان در دفعات متعدد بنوشید.

خواص تخم شنبلیله
خواص تخم شنبلیله

موارد مصرف

شنبلیله را بعد از شستن خشک کرده،خرد کنید. روزی سه بار به مقدار یک قاشق مربا خوری با ماست مخلوط کرده میل کنید. برای پایین آوردن قند خون بسیار موثر است.

به صورت ضماد برای رفع دمل و جوش مصرف می شود. اگر تخم شنبلیله را کوبیده و به صورت گرد مصرف کنیم برای رفع التهابات معده و روده نیز مفید خواهد بود.

خواص دارویی

اشتها آور ،خلط آور،ملین

محرک جریان شیر است .محتوای دیوزجنین موجود در این گیاه به شدت قادر به افزایش تولید شبر در زنان شیرده است. از این رو پودر شنبلیله برای مصرف مادران باردار و مادران دارای نوزاد بسیار مناسب است.

میزان کلسترول را کاهش می دهدوقتی که می خواهیم به مبارزه با افزایش سریع کلسترول پلاسما بپردازیم ،پودر شنبلیله به عنوان یک راه حل عالی محسوب می شود این پودر می تواند سطح لیپوپروتئین کم چگالی یا کلیترول بد را به میزان قابل توجهی کاهش دهد بنابراین از آن به عنوان یک عامل مسدود کننده کلسترول استفاده شود.

خواص بیشتری از شنبلیله بدانید؛ کلیک کنید.

ضد تب

ضد تب فوری است پودر شنبلیله همچنین برای درمان تب بالا و بیماری های تنفسی مفید است . این پودر می تواند به ما کمک کند تا ازگلو درد و سرفه شدید رهایی یابیم.

برای التهاب پوستی مفید است (به صورت موضعی )

پوستی سالم مویی پرپشت با دانه ی شنبلیله

بهترین درمان طبیعی برای مشکلات پوستی و نیز ضخیم و پرپشت شدن موها،استفاده یموضعی از پودر دانه ی شنبلیله است. برای این منظور لازم است پودر دانه ی شنبلیله را در آب داغ مخلوط کرده و سطح آسیب دیده ی پوستی یا مو را با این مخلوط بپوشانید.

استفاده از شنبلیله برای تقویت مو

این گیاه علاوه بر پوست برای مو نیز مفید است رشد مو را تقویت می کند و ریزش و اسیب دیدگی مو را کاهش می دهد.شنبلیله باغث تصفیه ی خون و صاف شدن پوست می شود. علاوه بر مصرف خوراکی استفاده از آن به طئر موضعی نیز مفید است. شستن مو با دمنوش شنبلیله ریزش مو را کاهش می دهد و مشکلات متعدد مو مانند طاسی و شوره ی سر را برطرف می کند.برای ابریشمی شدن مو دانه ی شنبلیله را پودر کرده و آن را با ماست و روغن زیتون مخلوط کنید.سپس به موها بمالید و به مدت نیم تا یک ساعت اجازه دهید روی مو بماند. سپس شستشو دهید. ماست برای مو بسیار مفید است و به عنوان نرم کننده عمل می کند و پودر شنبلیله باعث رشد و شادابی مو می شود. برای به دست آوردن نتیجه ی خوب این ماسک را هفته ای یک بار استفاده کنید. شنبلیله برای تقویت  مو و درمان مشکلات فولیکولی بسیار موثر است. شنبلیه حاوی هورمون هایی است که رشد مو را افزایش می دهند و به باز سازی فولیکول های مو کمک می کنند.

روش مصرف و خواص شنبلیله برای ریزش مو و طاسی سر

این گیاه حاوی پروتئین واسید نیکوتینیک است. تاثیر برنامه های غذایی سزشار از پروتئین بر جلوگیری از ریزش مو وتحریک رشد مو شناخته شده است . میزان بالای پروتئین موجود در شنبلیله دلیل اصلی اثر درمانی آن روی طاسی سر است. لسیتین موجود در شنبلیله هم به تقویت موهای خشک و آسیب دیده کمک می کند. شنبلیله تقویت کننده ای طبیعی است. مو را مرطوب می کند و درخشندگی  و شادابی مو را به آن باز می گرداند . به همین دلیل است که استفاده از تخم شنبلیله یکی از ترفندهای کهن هندی ها برای افزایش و رشد مو محسوب می شود. روزانه ۲/۱ تا۳/۲ عرق شنبلیله را ۲ تا۳ بار مصرف کنید.


جهت خرید عرق شنبلیله ی درجه یک اینجا کلیک کنید.

خواص شنبلیله برای مو
خواص شنبلیله برای مو

تخم های شنبلیله را مدتی در آب خیس و سپس آن ها را له کنید و خمیری درست کنید. ابتدا کمی روغن نارگیل به سر بمالید و سپس خمیر را روی پوست سر بگذارید . برای حصول بهترین نتیجه به مو یک ساعت زمان بدهید تا ماسک را جذب کند. پس از یک  ساعت سر را بشویید. راه دیگر این است که پودر آسیاب شده یتخم شنبلیله را با روغن نارگیل ترکیب کنید و خمیر درست کنید. سپس این مواد را روی سر ماساژ دهید . پس از ۲ تا ۳ هفته استفاده حتما نتایج خوبی خواهید گرفت. خمیر درست شده از تخم شنبلیله و شیر نارگیل به جلو گیری از ریزش مو کاهش شوره ی سر و افزایش رشد مو کمک می کند.

خواص شنبیله برای پوست

شنبلیله برای پوست نیز خواص بسیاری دارد. این گیاه با خواص ضد باکتری و ضد التهابی که دارد برای بهبود زخم های پوستی بسیار موثر است و روند بهبود را تسریع می بخشد. از طرف دیگر گیاه شنبلیله یک داروی ضد پیری طبیعی است که می واند بخش های آسیب دیده ی پوست را دوباره باز سازی کند و از پیدایش چین و چروک و لکه های ریز قهوه ای روی پوست جلو گیری کند.

منبع : مجله ی نیک و نو

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *